Thaïlande : le temps de dire ouf !

Etape finale après plus de 6 mois en Asie, la Thaïlande nous accueille au nord du pays à Chiang Khong village frontière avec le Laos. Le Mékong sépare les deux pays. Nous passons la zone frontière en barque un autocollant fluo sur le bras. Finalement, le temps passé au Laos, ne nous laisse pas le temps de rejoindre le Cambodge. Nous restons en Thaïlande une dizaine de jours et partirons le 21 octobre pour l’Australie. En attendant, l’état d’esprit est au repos. Nous descendons par étapes sur Bangkok.


Direction, Chiang Mai en bus, au nord du pays, la région du triangle d’or. L’endroit est réputé pour ses paysages, ses temples et sa cuisine. C’est ici qu’est fabriqué 90% de la production artisanale du pays. Notre campement pour quelques jours se fait dans une guesthouse un peu plus confort. Un bon lit, des draps propres, une salle de bains et une TV avec TV5, chaîne francophone qui nous tient au courant de l’actualité française. A priori rien de bien révolutionnaire aux infos. On se surprend, attendris, à regarder Julien Lepers et quelques passages de Plus belle la Vie… . Ces quelques jours nous permettent de refaire les sacs, et de faire un point sur les cantines : je jette, je garde, trop lourd ; tournées de lessives, caleçons et chaussettes à repriser qui montrent les premiers ou derniers (c’est selon) signes de fatigue.

La logistique achevée nous nous inscrivons pour un cours de cuisine thaïe le temps d’une journée. Les cours d’initiation à l’art culinaire thaïe sont très en vogue. Nous choisissons de le suivre à la Thaïe farm, une ferme bio en dehors de la ville. Visite du marché, livret de cuisine pour partir avec les recettes des Nems, des bananes au lait de coco, des curry vert, rouge, jaune. La journée nous fait un bien fou. Voilà maintenant plus de 6 mois que nous n’avons pas cuisiné. Toucher les aliments, les associer, les cuisiner et les déguster est un vrai plaisir. Visite de quelques temples, balades à vélo dans la ville, virée à moto au marché aux ombrelles, siestes. Nous en profitons également pour refaire notre bibliothèque. Nous achetons ou échangeons en fonction de nos trouvailles des livres français d’occasion dans les différents pays; Chiang Mai étant un des passages phares des touristes, nous trouvons deux ou trois books shop pour refaire le plein.

Déjà cinq jours de passé, il faut songé à descendre un peu plus au sud. Direction Bangkok. Ville trépidante voire frénétique. Nous profitons de la vie thaïlandaise avec le marché aux fleurs et d’un cours de méditation dans un monastère dispensé par un moine. Les exercices de respiration et de déplacement demandent quoi qu’on en pense concentration et bientôt le fou rire nous guette jusqu’à ce que le sérieux de la démarche et les suggestions personnalisées du moine fassent mouche. Première étape : méditation débout. Debout en marche, elle permet de préparer la méditation assise et de se concentrer sur sa jambe gauche et sa jambe droite pour avancer. Nelly perd souvent l’équilibre, le moine explique : vous voulez trop bien faire. Du coup, vous vous bloquez. Arrêtez de penser et faites le c’est tout. Et toc ! Seconde étape, méditation assise avec le Dhyana ou « attitude méditation ». Les deux mains reposent l’une sur l’autre, paumes vers le ciel, la main droite sur la main gauche. Les jambes sont pliées en tailleur, dans la position du lotus. Une épreuve pour Stéphane qui manque de souplesse. Devant ses contorsions, le moine intervient en lui disant que comme dans la vie, ce n’est pas la peine de forcer, ça n’apporte rien d’avoir mal et lui propose une position intermédiaire qui lui convient mieux. Et retoc ! Bonne expérience que nous pourrons mettre en pratique ensuite.

Le soir, nous oublions la méditation et nous immergeons dans la rue la plus festive de la ville à Khao san Road. C’est là que nous avons élu domicile. Il s’agit du quartier cosmopolite. Les enceintes sont sur les trottoirs, les concerts sur écrans géants. On s’assoit sur les terrasses pour tester les cocktails à 2 euros et le fameux All Over The World. Quelques jours à Bangkok et nous ressentons l’appel des plages thaïlandaises. Il ne nous reste que quelques jours et nous n‘avons pas envie de descendre jusque dans le sud du pays.


Nous trouvons un compromis à 2h de route de Bangkok en rejoignant l’île de Ko Samet dans le golfe du Siam. Ile très touristique mais qui garde ses plages de sable blanc, ses eaux émeraudes. Au programme : transat, baignades, et visite de l’île. Le soir, notre restaurant installe des tables sur le sable et ouvre le barbecue de la plage où on choisit son poisson, ses calamars, ses gambas.


Dans notre périple, la Thaïlande s’est prêtée au jeu du pays tampon. Celui qui termine 6 mois d’Asie par un temps calme, celui où on fait le tri entre ce qui doit être renvoyé, conservé avant de partir à la découverte d’un pays grand comme l’Europe rencontrer les descendants de véritables pionniers : l’Australie.